Publié : 01 Sep 2011, 16:35
a écrit :Epinal /
Économie
Charlie CLAUDEL
En raison de la suppression de 128 postes, la société fromagère de Xertigny dans les Vosges va cesser sa production de fromages en 2012. Trois produits étaient jusqu'alors fabriqués sur le site vosgien: le brie "Roitelet", le "Petit brie Président', et enfin le Munster "Les Petits amis". L'ensemble atteignant un volume d'environ 8000 tonnes par an.
Des raisons économiques
L’annonce a été dévoilée à l'issue d’un comité d’entreprise qui s’est tenu jeudi 25 août, et au cours duquel la direction de Lactalis - leader français de la production fromagère, NDLR - a expliqué les raisons de cette mesure qui supprime 128 des 162 postes du site. "Le marché des pâtes molles est en baisse et nous devons, pour rester compétitifs, recentrer l’ensemble de nos productions sur des sites plus performants", a indiqué Michel Nallet, responsable de la communication du groupe.
En clair, le site de Xertigny ne serait plus assez rentable, et ce malgré une production qui répond à une demande bien présente. Cette annonce est en tout cas très mal perçue au niveau local, survenant un an après une première vague de suppressions de postes. En effet, déjà en 2010, 42 emplois avaient été supprimés. "Un séisme économique pour Xertigny, mais aussi pour les producteurs laitiers vosgiens. Et un coup très dur pour le patrimoine de l'industrie fromagère, avec la condamnation probable d'un munster connu partout en France..." a commenté la radio locale Cocktail FM.
Plus que 34 salariés
Si l'activité principale de l'entreprise qu'est la fabrication de fromages va cesser, la collecte du lait et sa première tranformation vont perdurer au sein de l'usine avec une trentaine de salariés. Les autres doivent choisir entre des propositions de reclassement dans plusieurs sites du groupe, dont le plus proche est à Corcieux dans les Vosges; et la fatalité de quitter l'entreprise. Un impact certain pour l'économie locale qui fait les frais d'une décision stratégique prise en haut-lieu. Une seule question pour les habitants de Xertigny : 30 postes restants, mais pour combien de temps ?
Il y a environ 2800 habitants à Xertigny, c'était la seule usine. Et ce n'est pas tout, le super U ferme également.. y-en a marre