https://www.francetvinfo.fr/replay-radi ... 31145.html
Le peuple palestinien a eu bien d'autres occasions de colère. Celle-ci peut paraître anecdotique. Quoique, en tant qu'inconditionnel de cette patisserie (*), je comprends que des coeurs se révulsent...
(*) Malheureusement difficile à trouver à Paris (du moins dans la recette traditionnelle au fromage de brebis - de Naplouse pour les puristes -). Il y avait encore il y a une vingtaine d'années un patissier spécialiste rue des 4 frères Peignot, qui produisait en demi-gros au moins une fois par semaine... Sinon, aller à Naplouse, on y trouve effectivement les meilleures... Sinon, il y a aussi Damas et même Antakya... Eh oui, le sujet est plus que pan-arabe !