A remarquer que lors de la crise de la vache folle en 1998, Panzani et Buitoni qui fabriquent par millions des raviolis, des bouillons de cube à base de boeuf, de poisssons et de volaille, n'ont jamais répondu aux interrogations des associations de consommateurs sur la provenance de leur viande.
Ce n'est que deux ans plus tard, (une fois qu'ils avaient écoulé leurs stocks) qu'ils ont décidé d'afficher sur leurs boîtes l'étiquetage du pays de l'origine de la viande...
Concernant les animaux abattus en masse ils ont été transportés ds des camions non étanches, le sang dégoulinait des remorques (et continue à mon avis) coulait ds les fossés de la route et ça pouvait contaminer des rivières entières.
Question : le prion peut-il contaminer l'homme autrement que par la consommation de nerfs, de cervelles ou de moelle épinière ?