bon je tomberai pas dans le piège de critiquer les ogm etc..
Mais ce que je voulais dire sur la pomme de terre c'est que la culture d'une seule variété sur tout un pays a été à l'origine de la plus grande famine jamais constatée en Irlande
. ('ai plus la date exacte mais cela a donné lieu aussi à la plus grande émigration d'irlandais vers les usa..).
Pendant des années les historiens disaient oui mais l'irlande était trop pauvre, trop d epopulation etc, non la vraie cause de cette famine il fallait la trouver chez un "vulgaire" champignon microscopique qui s'est mis à attaquer uniquement cette variété de pomme de terre cultivée sur toute l'ile...résultat : un désastre, le champignon s'est disséminé sur toute l'ile en détruisant plus d e80% des cultures d epomme de terre.
Voilà une belle leçon sur la soi disante supériorité intellectuelle del'homme sur la nature, un peu d'humilité parfois en prenant la précaution de bien réfléchir à ce qui s'est déroulé dans le passé
On pourrait éviter et des catastrophes humanitaires et des catastrophes écologiques.