par Surgut » 10 Sep 2009, 06:34
Le truc c'est que, même chez ceux qui ont réellement baissé leurs prix, rien n'indique qu'ils ne vont pas les relever dans quelques mois, soit parce qu'ils voulaient pouvoir apposer une affiichette style "ici on baisse les prix" pour l'été, soit parce qu'ils prétendront (à tort ou à raison) qu'ils sont obligés, face à la concurrence. Le vrai problème dans cette mesure est qu'il n'y ait pas de contrôle réel sur les prix ou/et les salaires des employés ou/et l'embauche d'autres salariés. C'est en ce sens que c'est un vrai cadeau, sans contrepartie, fait sur el dos du contribuable.
Et personnellement, dès que je peux causer avec un salarié du secteur de la restauration, je lui demande si il a vu les choses évoluer, soit au niveau du salaire qu'au niveau des prix. Le plus souvent, il répond non, le reste du temps, il voit les prix baisser. J'ai jamais entendu de personne dire qu'ils avaient relevé son salaire.....